Az antioxidáns mérésrõl: A növényi antioxidánsok kivédik az agresszív szabadgyökök támadásait, védik a sejteket. 1. A vérminta levétele. 2. Vérplazma leválasztása centrifugálással. 3. A R1 és R2 reagensek vegyítése, mérése. 4. A vérmintából 10 mikorliter plazma kivétele. 5. A vérplazma hozzáadása a reagensekhez. 6. A plazma és a reagensmix elegyítése 7. Spektro-fotométeres és kompjúteres analízis A folyamatosan jó antioxidáns szint a táplálkozással jelentõsen befolyásolható, javítható is.
A szabadgyökökrõl... A szabadgyökök nagy reakcióképességõ, rövid életõ molekulák, amelyek képesek a szervezet bármely sejtjeiben, szervében kárt okozni. Elsõsorban a szabadgyökök felelõsek a nem genetikai eredetõ daganatos és más súlyos megbetegedésekért, mely minden emberben aktívan megtalálható. A szabadgyök mérésrõl: Egészségünk egyik legfontosabb jelzõje a szervezetünkben keringõ sejtkárosító szabadgyökök mennyisége, az oxidatív stressz szintje. 1. Apró tõszúrás az ujjbegyen. 2. 20 mikroliter vérminta reagensbe kerül. 3. A vér elegyítése a reagenssel. 4. Az oldathoz további reagens kerül. 5. A kémcsõ tartalmának elegyítése. 6. A szérum és a plazma centrifugálása 2 percig. 7. Spektro-fotométeres és kompjúteres analízis.